Coisas de Iguape: VACUPARI

Hoje, dia 09.02.2014, passando pela feirinha da praça da Basílica encontrei uma fruta quase em extinção aqui na região sul e sudeste do Brasil. Bacupari (Garcinia gardneriana) que no linguajar iguapense fica Vacupari. O nome vem do tupi-guarani e significa "fruta de cerca" porque os índios cultivavam para cercas suas roças.

É uma fruta pequena geralmente com duas sementes que são revestidas com uma massa adocicada, adstringente e refrescante. É própria para o consumo in natura.